316L不锈钢是食品级的吗？

316L不锈钢有分食品级和非食品级的。

316L属于美标奥氏体不锈钢，316L不锈钢执行标准“ASTM A240/A240M-19”

316L不锈钢是含钼不锈钢种,由于钢中含钼，该钢种总的性能优于310和304不锈钢，高温条件下，当硫酸的浓度低于15%或高于85%时，316L不锈钢具有广泛的用途。316L不锈钢还具有良好的耐氯化物侵蚀的性能，所以通常用于海洋环境。316L不锈钢常用于纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料，以及高级手表的表链、表壳等。海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母 。

316L不锈钢化学成分如下图：

不是食品级。“13-0”（420钢）、“18-0”（430钢）、“18-8”（304钢）属于食品级不锈钢，不含有316L不锈钢

选购不锈钢制品，建议选择304钢。304钢（指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈钢）广泛用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等。选购不锈钢制品就要看好标注的类型。

在不锈钢餐具上常有“13-0”（420钢）、“18-0”（430钢）、“18-8”（304钢）三种代号，代号前面的数字表示铬含量，后面的数字则代表镍含量。不锈钢器皿是否安全，主要就是重金属迁移的问题。一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的。

扩展资料

不锈钢的选择

1、含盐、酸成分的饭菜不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好，有耐蚀性，但并不代表它不会被腐蚀或生锈，如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等，就会导致其表面生锈或出现“沙眼”，因此不建议家庭使用不锈钢制品存放这类物品。

2、不要用不锈钢制品煎煮中草药。中草药成分复杂，大都含有多种生物硷、有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。

3、不宜空烧不锈钢制品。不锈钢制品较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

参考资料来源：人民网-如何选购、使用不锈钢制品？想要用得健康有窍门

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食品级和材质（例如不锈钢）以及型号（例如316L）没有直接关系。
食品级只是对 满足和食品有关的标准的材料或产品的一种俗称。
不锈钢用来做食品机械（如电烤箱），做盛装食品的容器（瓶瓶罐罐），做接触食品的工具（刀叉厨刀）要求是不一样的，不能以“食品级”来一概而论。
不过316L确实是一种性能优良的不锈钢，合格的316L不锈钢，基本上都能通过食品相关的检测。

是的，一般标准304都达到了食品级了