主料前肘猪肉1500g 辅料精盐适量香叶适量八角适量桂皮适量干山楂适量料酒适量炖料包适量蒜泥1碗步骤1.把肉洗净2.放在锅里放入水要做一点放,不好别半路天水3.放入所有配料,别把蒜泥放进去就行,煮熟4.留一点汤5.切片,站蒜泥,留原汤可以交在肉上面,防止肉变