小笼包怎么发面。多少时间。怎么发才好。要什么材料。比例。

2024-11-09 05:43:08
推荐回答(4个)
回答1:

要用中筋面,大约一斤面用0.5克的酵母,酵母粉用温水化开再倒面粉里拌,水和面粉的比例1:0.5。也就是500克面粉,250ml水。希望能帮到你

回答2:

发面发二十分钟就行

回答3:

跟蒸馒头的差不多

回答4:

不是的