(1)根据题意得:3(n-3)-3+(n-4)=3n-9-3+n-4=4n-16=4(n-4)(个),则邮车到第4个车站,启程时计算出邮车上邮包个数为4(n-4)个;(2)根据题意得:4(n-4)-4+(n-5)=4n-16-4+n-5=5n-25=5(n-5);(3)根据题意得:启程时邮车上邮包总数是x(n-x);(4)当n=18,x=9时,x(n-x)=9×(18-9)=81,则邮车上邮包的个数为81个.