适合在家做的美食

自己在家也能做的美食

1、简易披萨（芝士控的小伙伴快看过来～）

首先，准备好吐司切片，最好要原味的哟，原味吐司做好的披萨才能不串味，当然，有特殊口味的宝宝也可以选择自己喜欢的口味。

接下来，将西兰花、青椒、西红柿、土豆切成薄片，喜欢吃肉的宝宝还可以准备培根肉或者腊肠火腿。

在吐司片上面涂上一层厚厚的披萨酱，将切好的薄片铺在披萨酱上面，最上层铺上一层芝士，最后放入烤箱，调至180度，在烤箱烤八分钟，健康又好吃的吐司披萨就制作完成啦！

注意：西兰花焯水后一定要沥干再放，并且要放在芝士上层，这样能隔离蔬菜里的水分，防止面包吸水变软。

2、辣炒年糕

在韩剧里经常出现的辣炒年糕，大家肯定不陌生！每次看到他们大快朵颐，都忍不住流口水～其实，辣炒年糕自己在家也能做哦，下面，就为大家介绍一下辣炒年糕的教程。

最先准备的当然就是食材，辣炒年糕需要的食材有：年糕、红萝卜、白菜、葱、色拉油、韩式甜辣酱。

起锅烧水，将年糕放入煮沸的热水中，煮至微软，取出沥干水分，将白菜、红萝卜、葱切成丝，炒锅注油烧热，下入葱丝和胡萝卜丝翻炒几下，注水，倒入白菜丝，再次烧开后到入适量的韩式甜辣酱（具体用量根据个人口味添加），搅拌均匀，继续大火煮，放入年糕段，煮至收汁，最后撒上白芝麻，盛出装盘。

大家看是不是很简单，简单几步用料丰富的辣炒年糕就做好了，滋味十足，甜辣可口，还在等什么，赶快动动小手做起来吧～

3、网红爆辣金针菇

最近快手上很火的一道美食--金针菇，但是在手机上只能隔着屏幕眼巴巴的看着别人吃，那么！就为大家带来这道网红美食的教程--网红爆辣金针菇，怎么样？是不是非常善解人意呢～看完学会记得评论一下

首先准备一包金针菇，将金针菇洗净，去除根部，片成片，（也可以买直接片状的金针菇，可以节省不少时间哦），再次洗净，起锅烧水，将金针菇放入沸水，煮好后用冷水冲洗一下，用手攥出多余水分。

接下来就是关键点--调制酱料。碗中加入蒜末、辣椒碎（不能吃辣的宝宝也可以选择不放）、香菜段，加入香油、海鲜酱油、蚝油、少许白醋、白糖提味，辣椒油。拌好就完事啦。

最后将酱料浇在煮熟的金针菇上面，网红爆辣金针菇就做好咯,做完之后你是不是也能当个资深吃播了呢？

4、蒜蓉粉丝蒸生蚝

最后为大家介绍的美食教程可就厉害咯！号称男人的加油站，女人的美容院，这么神奇的东西到底是什么呢？那就是---蒜蓉粉丝蒸生蚝。

首先，准备好生蚝五只，撬开洗净，在生蚝上面盖一层提前泡好的粉丝。

然后准备蒜蓉部分：大蒜切成末，加入葱花、海鲜酱油、米醋、蚝油、盐、鸡精、白糖、辣椒油，晾汁拌匀。

将酱料放在粉丝上面，上锅蒸五分钟，淋上热油，蒜蓉粉丝蒸生蚝制作完成。

还有一种更方便的吃法，就是将生蚝肉抠出，和粉丝放到一个碗里，将酱料直接盖在上面，放入锅中蒸熟就好。

路边3款超人气小吃，原来做起来这么easy！

酸辣粉作为小吃里的必选餐点，既能解馋又美味十足，关键是做法超级简单。选用红薯粉，营养又美味。红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出，然后制作汤汁，可以根据自己的喜好来增减，如可以放腊肉、酸笋、香菜、辣椒油，鹌鹑蛋等等，煮好汤汁后将粉下入锅中2-3分钟即可食用。