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栗子能不能冷冻？
栗子能不能冷冻？
2025-03-26 13:20:22
推荐回答（1个）
回答1：
可以冷冻。
板栗在常温下贮板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏，则可降低栗果及病原菌的代谢活动，降低水分的损失，有利于贮藏。
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