主料梭鱼500g豆腐200g辅料花生油20ml盐适量香菇30g香菜10g青椒15g胡萝卜10g料酒5ml醋15ml酱油15ml步骤1.准备食材：梭鱼切段，豆腐切片2.热锅放油，放入梭鱼煎一会3.放入料酒、醋和酱油4.放入豆腐5.放入香菇6.放入适量水炖一会7.汤汁收浓一些时放入少许盐即可8.装入盘中，放点香菜、青椒丝和胡萝卜丝
