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一、胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
二、胶原蛋白的作用
1、营养性:胶原蛋白是皮肤必需的营养,能增强皮肤的蛋白质的活性。
2、修复性:胶原蛋白对皮肤具有独特的修复作用。纯胶原蛋白组织工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性并能促进细胞黏附、增殖等优点。
3、伸缩性:胶原蛋白本身具有很好的弹性。因为胶原蛋白在皮肤组织中起着支架、连接的作用,所以对皮肤的伸缩性,以及自动恢复原状的性能有着十分重要的作用。
扩展资料:
胶原蛋白肽适用人群:
1、由于工作劳累,睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。
2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。
3、由于体内异常黑色素分泌旺盛,大量沉积皮肤表面,肌肤不能及时代谢出异常黑色素,形成各种色斑。如色斑,黄褐斑、雀斑、早期老年斑等。
4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤,过早出现细纹,皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。
参考资料:百度百科-胶原蛋白
什么叫胶原蛋白?
胶原蛋白就是由多个原胶原组合而成的纤维状的蛋白质。
原胶原具有三螺旋结构,可以理解为三个绳子(实际是氨基酸肽链)缠绕成一根胶原纤维,当许多胶原纤维又聚合成更大分子结构后,就形成了胶原蛋白。
胶原蛋白有什么用?
最核心的作用是具有抗张力,具有拉伸作用,这对皮肤结构而言。
对美学而言,就是皮肤不容易产生皱纹,不容易干燥,这些都与原胶原分子的三螺旋结构息息相关。
如何构成原胶原?
构成原胶原,必须需要不同的氨基酸通过肽键连接形成三条长链,才能缠绕形成原胶原。
根据胶原蛋白的典型氨基酸序列特征,这些氨基酸一般是:甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸,以及起到稳定作用的赖氨酸(这个是必须氨基酸,必须从外界食物摄入补充,人体不能自行产生)
胶原蛋白(Collagen)又叫胶原质,是人体体内含量最多和分布最广的蛋白质。胶原蛋白存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,对人体的皮肤、血管、骨骼、牙齿和软骨的形成十分重要,胶原蛋白是这些结缔组织的主要物质。
皮肤总重的70%是胶原蛋白,软骨中几乎都是胶原蛋白,正常骨骼中也含有80%的胶原蛋白(骨骼中,胶原蛋白的功能主要是利用其网状结构将钙、磷、矿物质等成分粘着然后构成骨质)。
人体蛋白质中有三分之一是胶原蛋白,成年人体中大约有3公斤的胶原蛋白,因此,我们可以毫不夸张的说,胶原蛋白是一切动物的生命支架。胶原蛋白分子中含有大量的甘氨酸,脯氨酸和羟脯氨酸,其中羟脯氨酸是人体自身无法合成的,而羟脯氨酸又是人体软骨组织及结缔组织的必要物质,所以补充胶原蛋白对人体健康是非常重要的。
我们目前已发现多达 28 种胶原蛋白,但人体中有 90% 的胶原蛋白都是纤维状的 I 型胶原蛋白。胶原蛋白由于分子量较大,本身不能被皮肤吸收,吃进人体后,吸收也需要一个相当漫长的过程。胶原蛋白营养价值也极低,是不完全蛋白,人体能够自己合成。
它进入人体以后,会被降解成为氨基酸片段才能被吸收,然后那些氨基酸片段再组合成人体需要的各种蛋白质,各个组织才能利用这些蛋白质。
你吃任何富含蛋白质的食物,都能达到这个效果,因为是不完全蛋白质,胶原蛋白在人体的吸收利用率反而不高。蛋白质最好的食物来源是鸡蛋、牛奶等,因为是完全蛋白质,这些食物在人体的吸收利用程度较高。
它被称为皮肤的“软黄金”。胶原蛋白含量的多少,决定了皮肤的年轻程度。胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网,能够锁住水分,如支架般支撑着皮肤。胶原蛋白的长期流失,将导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网破裂,内在皮肤组织萎缩、塌陷,引起各种外在肌肤问题。
皮肤发黄、很黑可能由于多种原因引起,首先,要排除病理性原因,如果发现病人有乙肝、甲肝,还有脂肪肝以及酒精肝等,都会引起皮肤发黄。黑棘皮症也能引起皮肤发黑。
其次,考虑某些生理性原因,比如皮肤天生异常,某些人可能先天性皮肤颜色偏黄或偏黑。
再次,进食某些食物可能也有发现,比如某些人进食胡萝卜,也会引起皮肤发黄,还有长期的精神紧张、体质虚弱也会导致皮肤发黄。
最后,如果是过度熬夜、休息不好,或者年龄增加,皮肤衰老,长期日晒导致肌肤中胶原蛋白逐渐流失,同时引起皮肤水分的流失,带来皮肤老化,出现脸色暗黄、发黑。
这种情况说明你要补充胶原蛋白了,但要注意在选择胶原蛋白美容产品时,一要看是胶原蛋白还是胶原蛋白肽,胶原蛋白是大分子,人体吸收程度有限,而胶原蛋白肽以小分子肽的形式被人体直接吸收,机体利用度更高。二要看是否含弹性蛋白,弹性蛋白存在于胶原蛋白纤维之间,与胶原蛋白在皮下组织形成连续的网状结构,可以让皮肤充满弹性和抗张能力。
您可以同时补充胶原蛋白肽和弹性蛋白肽两种小分子,容易被人体吸收,可以帮您美白,同时充分恢复皮肤的弹性与活力,看起来更年轻。您还可以同时服用含雨生红球藻的食品,帮您抵抗由于年纪增长和阳光辐射造成的皮肤氧化(老化),让您看起来更年轻。
胶原蛋白 (collagen)是人体内含量最多、分布最广的蛋白质,是一种与组织和器官功能密切相关的功能性蛋白。它主要分布在人体的结缔组织中,对人体皮肤、血管、骨胳、筋腱和软骨的形成以及维持其韧性和弹性都十分重要。胶原蛋白具有的独特的螺旋状分子结构和其特有的物理性质,使其成为改善身体健康中,重要的营养成分之一。如果皮肤胶原蛋白流失,肌肤会出现皱纹,皮肤松弛下垂等表现,让整个人看起来苍老了不少。
因此,想要长期维持年轻健康的肌肤状态,充足的胶原蛋白必不可少,这就是为什么总会听到有人说“得多补充一下胶原蛋白”的原因了。不过在补充胶原蛋白时需要注意的是,胶原蛋白是大分子,人体吸收程度有限,一般通过胶原蛋白肽形式的产品进行补充,小分子具有高活性,易被人体吸收,机体利用度更高。自然阳光的石榴味胶原蛋白肽产品就是比较不错的选择,既不添加防腐剂和色素,又有充足的胶原蛋白肽营养素。其中的红石榴还有助于减少色素沉淀,保持肌肤色泽润白,还能即拆即饮,非常方便。
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