芥菜 [ gài cài ] 、 [ jiè cài ]
gài:声母g,韵母ai,读第三声。
jiè:声母j,韵母ie,读第三声。
cài:声母c,韵母ai,读第三声。
基本释义:
一、[ gài cài ]
同“盖菜”。
二、[ jiè cài ]
一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细长。种子黄色,有辣味,磨成粉末,叫芥末,用作调味品。芥菜变种很多,形态各异,按用途分为叶用芥菜(如雪里红),茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)等。
扩展资料:
“芥”组词:
1、芥蒂 [ jiè dì ]
基本释义:梗塞的东西,比喻心里的嫌隙或不快:经过调解,两人心中都不再有什么~了。
2、芥末 [ jiè mo ]
基本释义:调味品,芥子研成的粉末,味辣。也叫芥黄。
3、芥草 [ jiè cǎo ]
基本释义:小草,比喻轻微纤细的事物。
芥菜拼音:
[jiè cài]
另一个读音:
gài cài
字典上说,两个都可以。
请采纳