宁夏枸杞三大品牌为宁安堡、宁夏红和百瑞源,目前在市场上比较知名。
总的说来。枸杞价格高低不一的原因除了本身枸杞的等级差异外,还有品牌的定位不一样的,每个人的购物喜好不一样,选择什么样的品牌还得是自己喜爱,但是值得提醒的是,大家在选择的时候首要条件是要质量可靠,而一般品牌商才能基于质量的保证,尽量不要去小摊小贩上购买。
枸杞子首先要注意它的来源产地,宁夏地区的枸杞子药用价值最高,适合滋补养生,其次要注意它的外观色泽,优质的枸杞子外观暗红色,大小均匀,无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变干度好等现象。
枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。诗人陆游老年时两眼昏花,就常吃枸杞,还留下“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞性平味甘,在补益的中药里算是温和的。一些人家里常备枸杞,用来泡水、煮粥,甚至每天都干嚼几颗。
牌子不牌子的不重要,主要是东西要好,好的枸杞,那肯定是无硫磺无亚纳的枸杞,很多枸杞含硫,主要是防虫,防腐。所以,真正好的枸杞,绝对是不含硫磺熏过的。