【葱油拌面】
食材:关东优选有机挂面、葱、蒜、香菜、鸡蛋
配料:生抽、老抽、蚝油、糖、油
开始制作:
1、 香菜切成小段,葱切段,蒜切成小细末。
2、 锅中倒入水烧开,烧开之后下入挂面,大概需要3~5分钟左右。
3、 煮熟的面放入凉水过一下,这样让面条更加的筋道一些。
4、 开始准备调料;生抽2勺、老抽半勺、一点糖搅拌均匀,可以根据自己喜欢的口味放。
5、 锅中倒油烧热,油热后转小火,下入葱段。
6、 开小火,慢慢的炒,直到葱段变成棕色之后,加入蒜末和香菜段继续煎一分钟左右,倒入调配好的酱汁。
7、 也可以给自己煎一个鸡蛋,煎鸡蛋每一面煎一分半的时间,就可以了。
8、 也可以给自己加一些配料,让自己的面更加丰富一些,海苔碎就是一个不错的选择。
关东优选
优选好挂面!
一起来学习这款鸡蛋挂面,告别挂面的单调,好吃又简单!
面条这样做超好吃
挂面的做法
懒人版面条
各种面条吃个遍,唯爱香辣非常面