个人的爱好是普洱，基本上，压制茶，发酵茶，大多数茶都要洗茶，首先你的知道洗茶的作用，有些人认为洗茶能洗去农药残留或者重金属污染，疯了那是，从高中化学都知道这些是不能洗去的。洗茶主要是洗去茶叶沾上的灰尘，浮土等。茶叶从一片叶子被采下来，经过晒青，揉捻，压制，发酵，最后到你的杯子里，变成一杯茶，这个过程会难免有灰尘等，所以洗一下，可以去掉这些灰尘。
还有个原因，就是从泡茶的角度来说，一般都是第二泡开始，比较好喝，洗茶作为第一泡，开水正好激活了茶叶，让锁在里面的香出来，也激活了被锁住的茶叶成分如茶多酚等等。因此来说，洗茶是个饮茶的好习惯，不过不用过于神化，很多的茶艺培训，追求程序的繁杂和眼花缭乱，反而失去了喝茶的本意了。。。。。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024