1.不要拿钢丝球洗铁锅，
2.炒完菜用抹布洗锅，脏东西洗掉就可以了，不用把油都洗的干干净净，本来就是炒菜的锅，不影响的。
3.下次用的时候买点猪肉，带皮的那种，把皮给割下来，扔到锅里，大火烧出油，然后换小火，用铲子或者其他工具按住猪皮擦锅，全部擦，擦到不能擦为止，让锅里沾满油，凉了以后再洗，洗的时候弄点洗洁精用抹布洗。
4.洗完锅记得把锅里残留的水擦干净。
记住铁锅一定不能拿钢丝球使劲刷，你把那层油刷完了，铁漏在外面肯定氧化生锈啊。
终极办法：300块以上买个不生锈的好锅就行了。
没油当然要锈了。炒菜不放油啊
我以烧菜了。
劝还是重新买一个吧 这样容易产生一些对身体有害的物质的 我也不太了解 所以 这只是个人观点
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