用料
晒制乌梅 一大把
洛神花(玫瑰茄) 一大把
桑葚 一小把
桂花 少量
薄荷 少量
甘草 少量
陈皮 一大把
山楂 一小把
冰糖 150克-180克
老北京八味酸梅汤的做法
准备好材料老北京八味酸梅汤的做法 步骤1
材料大集合老北京八味酸梅汤的做法 步骤2
除桂花外的其他材料清洗一下,加水泡1小时左右老北京八味酸梅汤的做法 步骤3
将浸泡食材的水连同食材一起倒入锅中,加水至2升(总共约4-5瓶矿泉水)老北京八味酸梅汤的做法 步骤4
加入冰糖,大火烧开转小火熬制30分钟老北京八味酸梅汤的做法 步骤5
用漏勺过滤掉剩料,放凉,撒上桂花,然后放冰箱冷藏冰镇老北京八味酸梅汤的做法 步骤6
来一杯,好美味,酸甜可口,解暑开,全家都爱喝!老北京八味酸梅汤的做法 步骤7
下厨房市集的设计师生活馆店铺有搭配好的酸梅汤食材包,价格实惠,份量足,嫌单独购买材料麻烦的亲亲可以直接购买哟……老北京八味酸梅汤的做法 步骤8
材料分包包装,干净又卫生,一目了然。老北京八味酸梅汤的做法 步骤9
小贴士
1、孕妇不宜吃山楂,不放山楂就ok啦!
2、两岁左右的幼儿,只可少量喝一点点,偏酸,怕伤脾胃
3、哺乳期慎喝,有减少乳汁分泌的可能
4、不要用铁锅煮,其他锅OK