用料
主料：香椿300克、腊五花肉100克
辅料：葱姜蒜30克、盐1克
1.香椿洗净入开水中焯一下后捞出过凉水，沥干水份后切碎备用
2.热油下入腊五花肉丁煸出油份
3.爆香姜葱蒜末
4.加入香椿末一起炒
5.加入盐
6.充分拌匀即可
这4款香椿料理够你回味一整年的了
香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋是不是已经吃腻了？今天推荐一个新吃法：炸香椿，酥脆可口，味道真的出乎意料的好吃呀！除了做主食，还能做休闲时刻的小零食。香椿是春天的时令性食材，叶厚牙嫩，香味浓郁，自古便已被人做成各类菜肴，深受大家的喜爱。
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