好处:
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
2、生土豆汁可防治癌症,抑制癌细胞生长;同时还可防治肝脏病、肾脏病、胰脏病以及胃溃疡。
3、喝生土豆汁可恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
4、喝生土豆汁可恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽;还可排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔疮、口臭等;并可减低月经痛,是广大女性朋友的福音。
坏处:
少数人因胃寒不能吃生冷的东西,这类人群喝完生土豆汁后一般会产生腹泻现象,这是一种排毒反应(如加5-10克生姜,便可防治腹泻,同时还能起到散寒祛湿的作用)。若腹泻得太厉害,应立即喝大量的温开水,防止脱水,一边泻一边喝温开水,一直喝到不泻为止,然后再喝点淡盐水,如此几次便正常了。
喝生土豆汁还有一个难堪的副作用,那便是放屁。具体表现为:喝上三五天生土豆汁后,便会开始情不自禁地放屁。