请问猪腰,猪心炖汤时可以加太子参下去一起炖吗?

2025-04-14 21:53:19
推荐回答(4个)
回答1:

  猪腰、猪心炖汤时可以加太子参一起炖的。
  猪心炖太子参的做法
  主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,桂圆肉15克。
  做法:
  (1)猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净。
  (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,中火煲1小时后调味即可。
  猪腰炖太子参的做法
  用料:猪腰 1对,太子参 10克,核桃仁 20克,芡实 15克,淮山 20克,陈皮 2克,生姜 3片,盐 适量。
  做法
  1、猪腰洗净,切开,剔除中间筋膜后切成腰花,再用食盐搓洗,清水冲净,用开水汆烫后洗去浮沫。
  2、所有材料泡洗干净,并稍浸泡片刻
  3、把所有材料一起放进炖盅内,加入适量冷开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,调入适量盐便可。

回答2:

当然可以的,我是柘荣人,太子参是柘荣特产。太子参区别于人参以及其最大的好处就是温补,夏天吃都是没问题,小孩子吃人参比较不好,但是太子参就没问题。唯一的问题就是,我觉得太子参不好吃。

回答3:

可以,不冲突的。

回答4:

可以