理论上，如果没有标示 “请在××日期前食用”字样，而用了“保质期到××日期”，那么就是截止到那天为止不算过期。按你提供的说法，应该属于后者。PS：过保质期不一定代表立刻变质，可能只是食用起来味道、口感等不佳；在保质期内也不代表不会变质，因为保存食品都有一定的环境要求。
这玩意怎么界定啊，保质期应该是一个最保守的安全使用期限，过一点应该也没啥大问题，又不是什么敏感的东西，一两天的误差没啥意义
算，最好别乱吃。
