学洗米煮饭,买菜也是一门学问,是要有心学就很好学。用心去做菜,就一定能做出最好吃的东西。
学做菜要先在老妈身后当助手,这样你就会知道怎么选材。什么菜应该注意什么火候,什么菜先放盐什么菜开锅再放。
要是在家吃的话...看电视上的做菜视屏...或者买本详细些的做菜书...多做做...正所谓熟能生巧...没有人是天生就能做菜的...
先学会煮米饭,在学洗菜。
如果是酒店的话就从打荷学起