如果吃新鲜的,把水沥干,摸一点盐在表面,直接放冰箱中急冻。如果乌贼太大或者太多,可以起开或者分开装成小袋,这样每次吃的时候就很方便。如果想吃干货,就洗净晒干,这样也容易保存。
新鲜墨鱼要保存新鲜就要及速冻,望采纳。