螃蟹和南瓜是不能一起吃的,因为在两种食物中某些营养成份的分布会对人体产生不良反应,这些物质进入人体后会破坏人体细胞功能,进而对人体造成损害,会产生毒性反应。中毒症状较轻的人会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。