羊角蜜的籽不能吃,在吃羊角蜜时去掉瓜子,吃瓜瓤。 “羊角蜜”果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,似羊角,故名“羊角蜜”。“羊角蜜”瓜脆,所以又被称为“羊角脆”。“羊角蜜”高糖度薄皮,目前主要在山东潍坊等地生长。
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
扩展资料:
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米,单瓜重可达600~1200g,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g,亩产3000kg以上。
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定,子房发育较好,无论瓜型还是口感,都是最佳。
参考资料来源:人民网——最早的甜瓜“羊角蜜”上市了!
参考资料来源:百度百科——羊角蜜甜瓜
羊角蜜的籽能吃
作为甜瓜的一种,羊角蜜的籽是可以吃的,能够起到膳食纤维促进胃肠蠕动的作用,帮助更好的消化。羊角蜜的果肉颜色翠绿,口感脆爽多汁。
羊角蜜瓜它的口感比较像黄瓜,但是要比黄瓜更脆爽,吃起来比较清甜一些,和一般的甜瓜不同,比较像黄瓜和甜瓜的结合体,它的吃法也很简单削皮后就可以直接吃。
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
扩展资料:
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定,子房发育较好,无论瓜型还是口感,都是最佳。
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米,单瓜重可达600~1200g,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。果皮灰绿,肉色淡绿,内厚2cm,含量11.7%,质地松脆,汁多清甜,品质优;单瓜重600g,亩产3000kg以上。
羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右。
参考资料来源:百度百科——羊角蜜甜瓜
羊角蜜的籽能吃,但最好别吃,不好消化的。