学调酒还是去专业的学校学习比较好，你可以上网搜索一下当地的专业培训院校，或者你感兴趣的其他城市的院校，有时间实地考察一下看看，多了解多比较，选择适合自己的。
各大酒吧，夜店，会所。兰州这么多的地方。你还怕没地方上班吗？，国王，皇后，朗庭，东方汇，酒吧一条街
现在每个城市都有酒吧啊，或者星级酒店也可以的
