全聚德烤鸭，历史悠久，名声在外，价格昂贵，消费不起。
听过单田芳老师的全聚德传，讲述创始人的不易，各种传奇经历。
不过，全聚德烤鸭确实贵，个人觉得，可以开辟新路径，部分烤鸭走平民路线，让更多人吃得起烤鸭。
时间不能太长，尤其是夏天哦。最多也就2天，要尽快食用。说实话，我俩种都吃过，还是喜欢新鲜的，味道很不一样。还有一定要去北京的全聚德，那里最正宗的。
