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鉴定淀粉所特用的化学试剂是??
鉴定淀粉所特用的化学试剂是??
2025-03-24 19:26:02
推荐回答（2个）
回答1：
I2溶液（常用KI3），溶液变蓝或变紫红（看淀粉是直链的还是支链的，一般是变蓝，因为支链淀粉的水溶性不是很好）
回答2：
碘液
淀粉遇碘变蓝
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