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红枣枸杞百合核桃可以煲鸡汤吗
红枣枸杞百合核桃可以煲鸡汤吗
2025-03-31 13:18:26
推荐回答（1个）
回答1：
煲鸡汤的时候，可以加几个剥了皮的鸡蛋，然后加上红枣。煲完以后鸡汤好喝，鸡蛋好吃。（原理还真不知道，可能是鸡蛋的蛋白质比较多而且结构简单吧，水解成氨基酸后和盐中的钠离子结合，生成鲜味物质……）
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