血压高的人吃花生油有关系吗

2024-12-06 19:16:58
推荐回答(2个)
回答1:

没有。

还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。中老年人食用花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。

扩展资料

专家给出了选择干净卫生花生油的三大标准:

标准一、选择正规厂家生产的瓶装花生油 正规厂家生产的瓶装花生油,一般都取得了“QS”质量认证,卫生质量比较有保障。

标准二、选择黄曲霉毒素未检出的花生油 如何去除花生油中的黄曲霉毒素曾经是一个世界性的难题。上世纪八十年代以来,中国大型花生油企业和众多科技人员迎难而上,奋力攻关,历经艰苦探索,终于在本世纪初成功地攻克了这一世界性难题,

中国人从此拥有了去除黄曲霉毒素的核心技术。该核心技术曾获得“国家发明专利”等殊荣,而以此发明专利为核心的5S物理压榨工艺更是获得了2012年度国家科技进步奖,使中国企业一跃领跑于世界花生油科技领域的最前沿。

采用5S物理压榨工艺生产的花生油彻底清除了黄曲霉毒素,达到了黄曲霉毒素从来“未检出”的世界先进水平,国人终于能吃到真正安全健康的花生油了。

标准三、选择“自然香浓”的花生油 纯正花生油香浓味美,深受国人喜爱。构成花生油“香味”的物质高达140多种,既要保留住花生中众多的香味物质和营养元素,又要将其中对人体有害的物质彻底清除,这又是一大世界性的技术难题。

中国人开创的5S物理压榨工艺又一次很好地解决了这个重大的技术难题,使花生油既香浓味美又安全健康。鉴别花生油是“自然香浓”与还是“人工增香”的最简便办法就是“手搓法”。

将少量花生油置于掌心,两手掌对搓两分钟,仍然保持有浓郁香味的,便是“自然香浓”的纯正花生油;两分种后就闻不到明显香味的,很可能是添加了人工香精的掺假花生油。

参考资料来源:百度百科-花生油

参考资料来源:人民网-选用干净花生油,远离致癌风险

回答2:

你好,可以吃。因为花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。我们都知道患有高血压的病人易吃不饱和脂肪酸,所以说,花生油是高血压患者的选择。
花生油是由花生提取的食用油,色泽金黄或褐色,气味浓郁芬芳,可以激发食物的香气,另外朱福记花生油的含锌量是其他食用油的数倍,因此非常适合大众补锌。花生油还具有消积食,驱虫的功效,对儿童来说也是很好的油,同时朱福记花生油还富含白藜芦醇,单不饱和脂肪酸和B-谷固醇,可以预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病,非常适合中老年人日常食用。