什么是淀粉胶囊？

一、概述：
淀粉胶囊是以植物淀粉为主要原料制成空心胶囊
壳，属于普通胶囊。
2012
年毒胶囊事件后，植物类淀粉
胶囊成热销产品。
二、成分
植物淀粉
三、特点
无色无味，安全
四、生产背景
目前大多数的市售胶囊壳为明胶空心胶囊，
而明胶因其自身的特性，
容易导
致药品质量不合格和缩短有效期，有特定宗教信仰的人也限制了明胶胶囊的使
用，还有国外发达国家人们的保健意识，推崇“绿色健康食品”，特别是伴随着
欧洲
“疯牛病”
、
“口蹄疫”
等动物性传染病的蔓延和进来国内报道的
“毒胶囊”
事件引起的恐慌也迫使大众开始考虑动物性胶囊的替代品——植物空心胶囊。

常用于食品或药品加工行业。
通过对天然淀粉的物理、
化学改性，
使其具备
原淀粉所不具备的特性，如提高了流动性、水溶性、成膜性、机械强度等。
五、淀粉胶囊灌装各种保健养生粉及药粉的好处：
1、便于吞服：
2改善口感：
很多保健养生粉、特别是药剂直接用开水冲服很难下咽，通过以胶囊为
载体可以改善口感。
3保护食道、胃道肠道
用胶囊装的药物，一般都是对食道和胃粘膜有刺激性的粉末或颗粒，或口
感不好、易于挥
发、在口腔中易被唾液分解，以及易吸入气管的药。这些药装
入胶囊，
既保护了药物药性不被破坏，
也保护了消化器官和呼吸道。
去掉胶囊壳

可能会造成药物流失、
药物浪费、药效降低。
4随身携带
将药粉灌装到胶囊壳里，方便出差旅游，可随身携带。
六、应用注意

2012
年
4
月，毒胶囊事件曝光后，许多患者在网上寻找植物类胶囊壳，如
淀粉胶囊。专家指出，选择淀粉胶囊应注意以下几点：
1.市场混乱，有非正规厂家生产的冒称淀粉胶囊，存在安全隐患，需谨慎；
2.淀粉遇碘酒会变蓝色，患者可自己验证；
3.淀粉胶囊是服用保健养生药粉的载体，不可替代药品；
4.一般的家庭操作有二次污染的可能性。