几分钟微波炉解冻肉

2025-02-12 23:52:41
推荐回答(4个)
回答1:

解冻文件有两个数字:自动和快速。快档是250g冻肉3分钟。自动档需要输入要解冻的重量。大概8分钟一斤。
肉的大小不一,解冻时间相差很大。超市卖的冻肉一般是700-800克,解冻时间一般在十分钟左右。其实不用算时间。按下按钮进入解冻功能状态,输入解冻重量即可。微波炉会自己决定时间。
扩展信息:
使用微波炉的注意事项
1.避免使用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形;第二,普通塑料会释放有毒物质,污染食品,危害人体健康。
2.避免使用金属器皿:由于炉内放置了铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉加热时会产生电火花,反射微波,损坏炉体,不能加热食物。
3.避免使用密闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在密闭容器中加热食物产生的热量不易散发,导致容器内压力过大,容易发生爆破事故。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdb441e115c688d43f87942756?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

回答2:

1、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟!

2、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块,够一顿饭的分量就单独装一袋;或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”,再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积,可避免受热不均的现象,以此加快解冻速度。

3、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心;

使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。

4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度,细菌容易滋生,因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒,切勿再冷藏已解冻之食物。

扩展资料:

使用微波炉的禁忌:

1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。

参考资料:百度百科_微波炉

回答3:

低档3-5分钟。

解冻注意事项:

  1. 用微波炉解冻食品的时候,首先要注意的是,一定要调到解冻档或者是低档,这有避免食品的某些部位在解冻的时候就已经熟了,影响食用的效果。

  2. 对于刚从冰箱拿出来的食品,应该立即拿到微波炉里面解冻,不要拿到室内保存过长时间,避免造成食品腐败而浪费。

  3. 解冻肉类品的时候,如果要切片的话,应该将食品解冻至大约0°就差不多。

  4. 对于解冻大块的食品的时候,可以先放进微波炉中,解冻一段时间,拿出来在室内停一下,再进行,可以保护微波炉和节省电量。

  5. 用微波炉解冻食品的时间要把握好,根据食品的体积,种类,多少,合理选择微波炉的功率。体积密度大的食物,要适当要放一放。

回答4:

用微波炉解冻食品应掌握下列要点:
1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。
2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。
3、从冷冻室取出的食品,应立即用微波炉进行解冻,不宜置于室温过久。否则,冷冻品表面先开始解冻,当冰晶融化成水时,就会吸收大量微波,阻碍微波穿透到食品中心,使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰,所以已融化部分吸收微波能力大,加热速度快;而未解冻部分,吸收微波能力小,加热速度慢,这会造成食品受热和解冻不均匀。
4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度,细菌容易滋生,因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒,切勿再冷藏已解冻之食物。
呵呵不会嫁不出去的......现在不就会了...好运!!生活在于积累!!!

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