容器不是关键,关键是米,陈年的米在淘好下锅时滴几点食醋,煮出来的饭又香又松软;新鲜的米也可以这样煮。(微波炉预约煮饭也可以试试滴一点食醋,上班族都有这种体会,米泡的时间长,煮出来的饭不怎么好吃,试试这种方法)
煮饭好吃的妙招,早知道就好了
将米按你所需得分两舀出,用清水淘几遍,倒掉淘米水,将淘净的米放入电饭锅,加入干净水.水和米的比例是1.5:1.(也就是说一杯半水里放一杯米)以次类推,插上电源按下煮饭按钮,直到按钮自动弹起就证明饭熟了.如果因水放少了而使蒸出的米饭半生不熟,你可以在锅里放少许白酒盖好盖在蒸一会即可.保证好吃
教你如何煮好吃的米饭