1.鸡肉洗净切成适宜的块2.鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块,葱段备用3.鸡块焯水洗去浮沫4.闷烧锅内锅烧水,加入焯过水的鸡块,大枣枸杞子、葱段、姜片等调料5.大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒,少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包6.中火烧煮20分钟, 将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可