你好。常见的酸和碱这一单元，主要要注意和后面一章《盐》的联系和迁移。
常见酸的有（初中）：硫酸、盐酸、磷酸（较少出现）、硝酸、碳酸等。常见的反应有以下几类：
1.置换反应（一般是盐酸和稀硫酸为主）
Fe+HCl=FeCl2+H2↑
2.复分解反应（酸一般和碱、盐发生复分解反应）如：
HCl+NaOH=NaCl+H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
常见的碱有：NaOH、KOH、氨水（弱碱）、Mg（OH）2
（中强碱）、Al（OH）3（两性氢氧化物）
碱溶液既能和酸反应、也能和盐反应，一般不和金属单质反应（Al除外）这一点，楼主高一会学。不多讲。
这个单元要能熟练地书写酸碱盐之间的复分解反应的化学方程式。能明白酸碱盐能发生反应的微观实质。以及复分解反应发生的条件等。
希望我的答案能帮助到你，如果还有问题。可以继续追问。谢谢。
主要看书就行了，初中常见的酸不就那几个:盐酸，硫酸，硝酸。碱:氢氧化钠，氢氧化铝。这些性质都很好记，自己按照书列个表就出来了
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