鲍杏菇可以和蒜苔炒肉和青辣椒放一块炒吗

鲍杏菇可以和蒜苔炒肉和青辣椒放一块炒吗
2024-12-03 01:47:56
推荐回答(2个)
回答1:

可以一起炒,不过东西放多了串味儿,青椒蒜薹炒肉或青椒杏鲍菇炒肉就行了。

青椒杏鲍菇炒肉丝的做法

1.先将猪肉切片,再切成细丝

2.码味:葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起,腌制5分钟

3.准备杏鲍菇一个、青椒若干

4.杏鲍菇切片,青椒切丝

5.锅热后,倒入适量油,先下蒜片

6.爆香蒜片

7.下入码好味儿的肉丝

8.快速翻炒,至肉色变白

9.再倒入适量的蚝油兜匀,翻炒2、3分钟

10.把肉拨到锅的一边,下入杏鲍菇和青椒

11.大火翻炒,如果这个时候锅子太干的话,可以淋入一点点清水

12.利用瞬间升腾起的水蒸汽,杏鲍菇和青椒就非常容易熟了,一点盐,翻炒几下,出锅

回答2:

可以呀,这个并没有什么干扰的。