蒙牛盒装牛奶加热以后没喝放到第二天还可以在加热饮用吗?

2025-01-20 19:18:58
推荐回答(5个)
回答1:

不可以。

盒装纯牛奶不能直接加热,尤其不可以将其直接放在微波炉中加热。持续加热至60~65度,就开始发生白蛋白变性,蛋白微粒会脱水成凝胶状,磷酸物也会产生沉淀,若持续加热到沸腾,不但会烧焦,也会影响牛奶的品质,色香味减弱,营养价值也大大降低。

想要喝温的牛奶,还是可以通过隔水加热的方法实现。将盒装纯牛奶放入装有热水的容器当中,通过热水温度来使牛奶变热。此外还可以将牛奶倒出到杯子中,再通过微波炉或隔水加热的方法使其变热。

扩展资料:

牛奶加热注意事项:

如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,因此一杯约250毫升的牛奶,用微波炉加热,1分钟左右就行了。

如果是袋装的牛奶,不可连同包装一起放进去加热,以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。

牛奶在加热的时候只需要温热即可,不需要加热太长的时间,太长的时间只会让牛奶里面营养物质不能够完全被吸收掉,也可以使用大火去煮牛奶的,因为牛奶里面的蛋白质是比较高的,最好是不要长时间煮,就会让里面的蛋白质发生沉淀,而导致消化不良。

参考资料来源:百度百科-蒙牛牛奶

参考资料来源:百度百科-用微波炉加热牛奶时的注意事项

回答2:

  蒙牛盒装牛奶加热以后没喝,放到第二天是不可以再饮用的。
  所有牛奶在加热后,必须当时喝,因为牛奶的储存条件为2-8度,加热后容易滋生细菌。
  最好不要用微波炉加热,盒装牛奶在插管子处都是有铝箔的,放在微波炉中加热会打火。可以倒在玻璃杯中后再加热。塑料袋装的可以直接用微波炉加热,但一定要控制好加热时间,不要让牛奶煮沸了炸裂。

回答3:

牛奶加热要科学 不要连袋热

饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康。

中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物,或是含铝箔的包装材料。

虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化,而且它不耐微波高温,所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶,因为铝箔属金属性材料,微波加热会着火,所以绝对禁止微波炉加热。

其实,袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为,因为经过高温灭菌,在保质期内,牛奶都不会产生细菌。如果高温加热,反而会破坏牛奶中的营养成分,牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。

有些人不习惯喝太凉的奶,专家建议,由于在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,可以用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶,必须倒入微波专用容器,再进行加热。

回答4:

喂,如果第一天加热没喝,那么我认为第二天不用加热,可以直接饮用的,在加热的话,就会让营养丧失的

回答5:

最好不要用微波炉加热,盒装牛奶在插管子处都是有铝箔的,放在微波炉中加热会打火。可以倒在玻璃杯中后再加热。塑料袋装的可以直接用微波炉加热,但一定要控制好加热时间,不要让牛奶煮沸了炸裂。