如何补充各种维生素、蛋白质？

2025-02-08 07:26:02

推荐回答（5个）

回答1：

一：如何补充维生素
维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K：绿叶蔬菜中。
二：如何补充蛋白质：
1､肉类能够补充我们人体所需要的很多的氨基酸以及其他的蛋白质。动物性的蛋白质营养价值要高于一些植物性的蛋白质，在生活中也可以去多吃一些动物的肉类，比如牛羊猪鸡或者是鹅。肉类其中含有的蛋白质会更加容易消化，而且氨基酸种类非常的齐全，其中还能够保持我们人体内所需要的所有营养物质，尤其是对于蛋白质的补充。
2､鸡蛋是我们现在每天都能够见到的，它其中尤其是蛋黄，蛋白质含量高于蛋白。一个蛋黄可以达到300毫克的胆固醇，即使心脏非常健康的人，也不要去多吃蛋黄，一天两个就差不多了。而且蛋白的胆固醇含量基本没有，其中蛋黄含有大量的油脂。但是平时的蛋黄我们看不到任何的油脂，一旦放到微波炉中，一加热就会看到流出大量的油。鸡蛋中的蛋黄热量是蛋白的六倍，所以蛋黄也是属于一些高热量的食物，减肥的人想吃蛋黄的时候要多加注意。
3､植物性的蛋白质，比如有很多的黄豆，青豆，黑豆，他们其中的营养价值非常的高，而且这三种豆类在植物蛋白质中属于是最好的大豆蛋白，大豆中含有35%的蛋白质，而且会很容易被我们的人体吸收。对于一些素来都是素食主义者的人也是最主要的蛋白质来源，它还可以降低我们体内的胆固醇。
TIPS:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

回答2：

怎样补充蛋白质？
1.多吃动物蛋白的食物在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉
中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量
几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2.多吃植物蛋白的食物在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
肾脏要排泄进食后的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。蛋白质，尤其是动物性蛋白摄入过多，对人体同样有害。首先过多的动物蛋白质的摄入，就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。正常情况下，所以必须将过多的蛋白质脱氨分解，氮则由尿排出体外，这加重了代谢负担，而且，这一过程需要大量水分，从而加重了肾脏的负荷，若肾功能本来不好，则危害就更大。过多的动物蛋白摄入，也造成含硫氨基酸摄入过多，这样可加速骨骼中钙质的丢失，易产生骨质疏松。肾脏就像我们人身体的一个过滤器，如果量太多，超过了肾脏负荷，就会加重它的负担，“就好比橡皮筋拉到一定的程度就要断。”
法国艾苛蜜修复型胶原蛋白，补充人体所需要的营养，
艾苛蜜新品成分中添加了堪称植物维C之王——针叶樱桃，又名西印度樱桃。经科学家多年深入研究发现，针叶樱桃中的营养构成之全面可谓水果中的佼佼者。全世界目前仅在巴西东北部的沙地等少数地区有产量。

针叶樱桃是目前种植的植物中维生素C含量第三高的，是柠檬的31倍，草莓的27倍，猕猴桃的18倍，也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍，是名副其实的“天然维生素C之王”。独特的均匀释放营养素，24小时呵护身体健康。

针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、抗衰老因子（SO D）、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质，营养价值极高，有“生命之果”的美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强VC的吸收和利用效果。

针叶樱桃是一种很好的抗氧化剂，可以清除人体活动中产生的自由基。而天然VC由于除了VC外，还含有多种营养成分，在人体中吸收的较慢，在血清中的浓度能长时间保持较高水平，而且对人体的作用是其他来源的VC无法比拟的。其特有的抗衰老因子（SOD）——超氧化物歧化酶，可有效抵抗外来有害物质的侵袭，具有延缓衰老的作用。

针叶樱桃的主要作用：
1、促进皮肤胶原蛋白合成，保持肌肤弹性，淡化皱纹。
2、抗氧化，阻断黑色素生成，祛除色斑，美白肌肤。
3、增强免疫力，预防感冒及过滤性病毒和细菌感染。
4、防治牙龈萎缩、出血，流鼻血、口腔溃疡。
5、抗过敏、抗坏血病、抑制炎症。
6、有利于促进骨胶原生长和人体对钙、铁的吸收。
7、改善脂肪和胆固醇的代谢，预防心脏血管疾病。

回答3：

　　维生素对人体起着自关重要的作用维生素，又称维他命，是一系列低分子有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法自己生产，需要通过饮食等手段获得。

　　维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题。目前的研究表明，人类至少需要13种维生素。

　　不同的维生素，化学本质不同。VA是视黄醇；VB1是硫胺素，VB2是核黄素；VB6是吡哆醛，VD为醇类；VE为生育酚；VK是醌类；VC是抗坏血酸。

　　维生素缺乏或过量
　　人体会储藏脂溶性维生素，所以摄入过量会积存在身体特别是肝脏中，有中毒危险。水溶性维生素会通过肾脏排泄，相对安全，但是也不可摄入过量，因为有可能超量的维生素会在体内发生其他生物化学反应。

　　通常从食物中正常摄取维生素不会存在过量的问题，但是食用过多维生素药品就有可能发生危险。

　　一般人体所需维生素量较少，只要注意平衡膳食一般不会导致维生素缺乏。缺乏维生素不会致死，但是由于新陈代谢紊乱会导致很多病征：

　　维生素A ——夜盲症、干眼症、视神经萎缩等；
　　维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等；
　　维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等；
　　维生素B3 ——失眠、口腔溃疡、癞皮病等；
　　维生素B6 ——肌肉痉挛、过敏性湿疹等；
　　维生素B9 ——恶性贫血；
　　维生素B12——恶性贫血；
　　维生素C ——坏血病；
　　维生素D ——软骨病（佝偻病）；
　　维生素E ——不育症、习惯性流产等；
　　维生素K ——凝血酶缺乏，不易止血
　　一旦患有维生素缺乏病征，需要在医生指导下补充维生素药品或服用富含维生素的食品。但是维生素吃多了也会有不好的作用补充维生素应谨慎

　　维生素是人体必需的营养素，它只能由食物或其制剂补充，参与机体组织代谢过程，构成代谢所必需的辅助因子。目前，在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症，而在绝大多数地区已很少见，即便有少数呈现某种维生素缺乏症者，也大多与生活习惯不良有关，如偏食、长期饮酒、吸烟等；或者是与某些慢性消耗性疾病，如慢性腹泻、胃肠功能紊乱及消化吸收不良综合征等有关。此外，还有一些特殊情况，如儿童生长发育前后两个快速期，妇女妊娠阶段等容易发生维生素缺乏症。在这些情况下，可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素。如果没有上述情况，只要饮食正常，并注意到各种营养素的合理搭配，绝大多数人是无需额外补充维生素的。

　　维生素对人体健康有益，但过量会因为排泄不全，在体内蓄积而引起中毒。例如，维生素过量，其慢性中毒表现为情绪变化、头痛、皮肤干燥脱屑、红斑样皮炎、毛发脱落、齿龈炎、口腔炎及淋巴结肿大等；急性中毒则表现为嗜睡、呆滞、烦躁、严重头痛、呕吐、视乳头水肿及炎小时全身皮肤脱屑等。又如，维生素过量中毒，可出现肌无力、衰弱、乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻及肾功能损害、肾石病等诸多症状。由此可见，维生素的补充绝不是多多益善，盲目滥用的危害极大。

　　近年来，美国流行“维生素补充热”。据美国国立卫生统计中心。据年的调查表明，在美国约／的成年人服用自行购买的维生素，女性比例高于男性。儿童服用各种维生素的比例更高，可占到儿童总数的童％。这种“维生素补充热”的后果是使医院里收治因过多服用维生素而致中毒者的人数呈不断上升趋势。

　　在我国虽未开展这一方面的调查分析，但就现实状况来看，无论从人们的认识，还是商业化的操作及某些广告夸大其词的宣传，都潜在一股“维生素补充热”暗流。如果这股暗流持续发展下去，必然会使服用过多维生素造成中毒的患者增多，使得本来是有益的营养素变成了危害健康的毒性物质，对这种人为滥用的结果，必须给予高度警惕和重视，杜绝盲目滥用。

　　吃维生素有说法

　　人体每天从食物中摄取维生素的量甚微，仅为几毫克甚至千分之几毫克就够了，如果人为地长期服用过多的维生素，反而会影响人体的新陈代谢，出现一些后遗症。因此，维生素并非多多益善。

　　维生素对维护人体的健康极为重要，但并非越多越好。人们应当纠正对应用维生素的错误认识，走出服用维生素的误区。

　　维生素是人体营养的重要来源，与人体健康关系密切，但并非可以无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外，但在排泄之前，它们要经过人的肌体，服用过量则有损健康。脂溶性维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏，服用过量可引起中毒。

　　服用维生素C能预防心脏病。医生建议，每天摄取大约75毫克维生素C，就能满足身体的需要。如果过量服用有可能导致维生素B12缺乏、腹泻、牙龈出血，甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。这是美国哈佛大学的一项研究得出的结论。研究还发现，大量维生素C可降低血中含铜量，减少血球的数量；孕妇补充过量，胎儿出生后易患坏血病。

　　男子缺乏维生素E会减少精子生成，进而导致不育。但最新的研究结果表明，维生素E对增强性能力并不起作用，如过量服用会出现头痛、晕眩、恶心、腹痛、腹泻、口腔炎、抑郁等症状，不利身心健康。

　　服用维生素A和β－胡萝卜素过量患肺癌的比例比没有服用维生素的人相对高。

　　人体需要维生素D每天最大剂量为0.005毫克。如果过量服用维生素D，可造成高钙血症，使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜、巩膜上有钙的沉着，影响这些组织器官的生理功能活动，尤其会加速动脉硬化；严重超量则中毒致死。

　　综上所述，可见人们不要把维生素当做灵丹妙药盲目过量服用，需要补充时宜在医生指导下服用。

　　维生素宜在饭后服
　　在人们心目中，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜、水果的“
　　代用品”，副作用少、安全性大，因此，不少人吃维生素类药犹如吃
　　蔬菜、水果，非常随便，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。多数
　　医师也不明确告诉患者，维生素到底应在饭前服还是在饭后服。而多
　　数维生素类药生产厂家在瓶签上也只标有用法与用量，没有标明注意
　　事项，亦无饭前服还是饭后服的说明。
　　其实，服用维生素类药和用其他药一样，也有一定的规定、要求
　　和注意事项，那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收，
　　若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，
　　致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通
　　过尿道排出体外，使药效明显降低。
　　如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少，而饭后服吸收率稳定，
　　吸收率随给药量上升而直线上升。这是由于进食后使胃内容物排出速
　　度减慢，使药物被缓慢运送到小肠上部，避免了吸收机制中的饱和现
　　象。
　　辅酶维B12与维生素C二药饭后服更利于吸收，但二药不能同时服，
　　若同时服可使B12的生物利用度降低，药效大减。为避免B12缺乏，两
　　者应相隔2～3小时服用。
　　同样，口服维生素D2亦宜饭后服，最好先吃一些油脂性食品（如
　　油条、猪肉等），以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足搐
　　搦症，应首先补充钙剂。
　　维生素AD（鱼肝油丸）、维生素E及维生素PP（烟酸、尼克酸）
　　也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服，并进食油脂性食物，以助
　　吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、灼热，甚至出现心悸、
　　荨麻疹、恶心、呕吐等，饭后服可使副作用明显减轻。为避免长期和
　　大剂量服用本品对胃肠道的刺激反应，故应在饭后服。

　　操作电脑与眼睛保健

　　随着电脑的普及，操作电脑几乎是现代人生活中不可缺少的一
　　部分。有许多人由于工作的需要，必须整天注视电脑荧光屏，这样
　　时间长了，就很容易视觉疲劳，甚至诱发其它一些眼病，如青光眼
　　等。因此，经常操作电脑的人应注意眼保健。

　　那么，经常操作电脑的人应该怎样进行眼保健呢？一般认为要
　　注意以下几点：

　　（1）避免长时间连续操作电脑，注意中间休息。通常连续操
　　作1小时，休息5～10分钟。休息时可以看远处或做眼保健操。

　　（2）保持良好的工作姿势。保持一个最适当的姿势，使双眼
　　平视或轻度向下注视荧光屏，这样可使颈部肌肉轻松，并使眼球暴
　　露于空气中的面积减小到最低。

　　（3）保持适当的工作距离。眼睛和电脑荧光屏的距离要保持
　　在60厘米以上。

　　（4）创造并保持良好的工作条件。周围环境的光线要柔和，
　　电脑荧光屏的亮度要适当，清晰度要好，桌椅的高度要和电脑的高
　　度匹配。

　　（5）如果出现眼睛干涩、发红，有灼热或有异物感，眼皮沉
　　重，看东西模糊，甚至出现眼球胀痛或头痛，休息后仍无明显好转
　　，那就需要到医院看眼科医生了。
　　好运

回答4：

各种蔬菜，水果，白菜，黄瓜，青菜，茭瓜，豆角，各种水果等都可以补充维生素。
毛豆，豆制品，鸡蛋类，肉类等食品都是补充维生素的。

回答5：

最简单的就是不要挑食，规律进食，作息正常，适量运动。

最新问答

达达同城快递电话？怎么下单？

双眼裸眼视力是一只眼看视力表还是两只眼一起看视力表

康乃馨的形状、颜色、长势、生长地、花期、传说。

广东深圳龙岗区丹竹头地铁站到大鹏花海

试管婴儿移植后要注意什么

重庆广播电视大学直属学院在哪里？学校好不好？

我是win7 64位的的系统！游戏里面不能全屏显示画面，字体显示不完全

电气工程专业在湖南或者广州考研哪个学校比较好？

深圳市方软信息产业有限公司怎么样？

五行火旺缺水，适合干什么职业？