我（女生）只有一个电饭锅，平时能做什么吃呢？

2025-02-13 04:10:15

推荐回答（5个）

回答1：

　　看到这个问题我就笑了=w= 因为我也是女生然后买了个小电饭煲在寝室做点东西。闲来无事在学校论坛上就写了一点心得，现在正好可以给你看看。

　　电饭煲最方便就是煮粥，做汤，炖。其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的。
　　嗯……因为那篇是冬天写的所有没怎么写夏天的食物。
　　夏天我常常买薏仁、小米、绿豆、红枣、大米，煮一锅粥，然后拌点小菜，黄瓜丝啦什么的，很清爽。做个蒸蛋也很简单方便。
　　是的用电饭煲你可以做出各种各样的粥来。
　　夏天的食材很多啊，丝瓜，冬瓜，空心菜，苦瓜，牛蒡，吃了都是很好的。
　　这些也都可以煮汤。没事去菜场买点排骨啊洗好了丢到电饭煲你就可以去上上网然后等汤喝了。
　　也可以用电饭煲做红烧肉那些，只是没有锅做出来的好吃，因为不能控制火候嘛。
　　杨桃文化有一本《电锅菜》的，你要的话留个邮箱我也可以传给你。

　　建议有空去超市就囤些可以久放的食材，比如生姜，蒜，，鸡蛋（当然也不能放很久会坏的）干海带，虾皮啦什么的，调味料当然不用说。这样以后用起来也方便。嘿嘿我是个喜欢囤的人。

　　找了几道在寝室也可做的冬日暖食。材料简单，做法简单，有个小电饭煲，足矣。
　　嗯。都是随处可见的材料，去市区的时候逛下洪客隆什么的都能买到。蔬菜之类去长胜市场也可以买到。
　　材料用量，随个人喜好。除非特别的，乱搞就很难吃的，给出用量。
　　做法嘛，差不多都是把材料丢电锅里煮，要么就炖，没什么讲究。反正就是在简陋宿舍随便弄点你自己吃。
　　电饭煲买个五六十块的，1.5L足够。用完了放柜子里去。
　　无聊的人可以来试下。

　　暖身篇

　　柚皮冰糖饮
　　用料：柚子皮1/4个冰糖少许
　　1。柚子皮洗净切细丝
　　2。把柚子皮放到小电饭煲里，加清水煮。
　　2。再加入冰糖一起煮滚，调匀即可饮用。

　　顺便想起我亲爱的姜红茶。
　　用料：老姜一块红茶自酌红糖一茶匙（可用蜂蜜代替）
　　1。老姜切丝或末，随意。
　　2。红茶我喜欢用自己的茶叶，放电饭煲里煮即可，把姜丝放进去，喜欢甜就放红糖或蜂蜜。
　　（嫌麻烦的直接用红茶包，开水冲泡好放姜片蜂蜜）
　　——再顺便提下。不放姜，用牛奶，放一点点盐，红糖还是要的，就可以做一杯暖暖的简易奶茶。用量之类可以去网上搜。不赘述。
　　说起来姜汁撞奶也是很好的。自己做不出那种风味而已。

　　以上两款都很适合女生喝。可暖身。嗯。女生比较容易手足冰凉。

　　桂圆糯米粥
　　用料：桂圆自酌糯米自酌白糖适量
　　洗干净了直接丢电饭煲里加清水熬煮成粥。
　　煮好后加白糖调匀即食。
　　——活血补气。桂圆和糯米，都是好东西。不要吃多就是。
　　话说，不会不知道怎么煮粥吧……水和内容物，大概……9：1。

　　丝瓜西红柿粥
　　用料：丝瓜西红柿大米（东北大米煮粥会好一点）蒜末姜末盐适量
　　1。丝瓜洗净去皮切小块，西红柿如上。
　　2。大米入电饭煲煮至八分熟（不要等它自动跳掉）。
　　3。丝瓜，蒜末姜末，盐放进去煮至粥熟，再放入西红柿稍煮即可。
　　——化痰止咳，消除寒冷。

　　——很简单吧~~都很简单的。什么燕麦牛奶粥，玉米粥，皮蛋瘦肉粥……都很容易做，材料放足，暖饱就很好。（基本上在寝室也讲究不起来）。
　　唉唉每次经过食堂卖粥的地方都觉得，暴利丫~一般偏差的米，煮出来的粥没样子，材料也少，放多味精，唉唉大家也好无奈。吃归吃，不要说你是觉得好吃才一直吃的……群众会怀疑你味觉出问题……

　　丝瓜鱼汤。
　　用料：随便什么鱼肉，新鲜即可（说了没讲究的）丝瓜油盐料酒香菜
　　1。鱼肉切片，用料酒和盐稍腌（有生粉的可以放点）。等电饭煲里水开了一片片放下去就是。
　　2、放丝瓜。放盐。最后放点油。香菜碎。（有胡椒粉的也可放）。不喜欢就不要放。随便煮到什么程度。看你喜欢怎样的了。
　　——说起来还是有点怨念的。本来用大头鱼多好，鱼头一直熬煮可以把汤煮得像牛奶一样，非常鲜美。但没锅那些东西，煎不了鱼。配料方面，还是依足个人喜好。

　　——闲来无事继续扯。嗯。我喜欢丝瓜。丝瓜很夏天。可以连续几周都只喝丝瓜汤，放一点芹菜叶，盐，就可以。
　　一说夏天又想到以前和女王讨论，一致同意夏天最好的礼物是榴莲，哈哈哈。夏日午后，无人客厅，拉了窗帘就一片昏暗，穿个小背心坐地板上，用小勺闷闷地剜榴莲看电视。也蛮好的么。一个人需要一点强烈的东西相伴。冬天最好的礼物是西瓜。甜蜜沁凉，最重要的是让人想到夏天啊夏天啊……老子好想夏天啊……

　　润燥篇

　　北杏炖雪梨
　　用料：北杏10个雪梨1个白砂糖30～50克
　　将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。

　　——这个倒是没自己做过。平常在家也就是拿个雪梨去皮切块放盘里，再放冰糖，隔水蒸。
　　甜蜜暖绵。清简快乐。
　　也有做过简易版红酒雪梨。还好。
　　北杏是普通中药。中药店就可买到。“化痰止咳，清热生津，润肺平喘”。冬日干燥，去买点也好。
　　说到中药店，有没有人想夏天？呵呵呵。夏天要去那里买乌梅甘草薄荷啦好多。夏天的冰镇乌梅汤。淮山啊什么的，反正喜欢乱来，煮一锅汤，一整天就喝那个。

　　香蕉鲜奶羹
　　用料：香蕉鲜奶燕麦葡萄干一匙蜂蜜
　　1。香蕉切小块，加入鲜奶和燕麦搅匀，再放入葡萄干。
　　2。盛入容器，放进电饭煲炖煮。煮好后加点蜂蜜调味。
　　——估计女生比较喜欢这个。嗯。润燥。周末阳光好的早晨起来给自己煮一份，简单而开心。

　　圆滚滚篇

　　嗯。撑到圆滚滚。

　　腊肉土豆饭
　　用料：大米 300g 土豆 200g 腊肉 150g 酱油葱花
　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉切片。
　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油和切好的土豆块。
　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉片。
　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花。
　　——这是《好吃懒做》里的。贝太的书还是蛮有可行性的。吃到撑。哦呵呵呵~~
　　隔壁寝室常常会囤腊肉，嗯，她们没事用腊肉和香菜包饺子，有时煮面，或者干脆煮泡饭，饭是食堂打的，再打点青菜，回来加腊肉一起煮了，都不错。

　　用电饭锅做肉饼汤最简单。反正就是炖么。嘿嘿嘿。小时候家长不在家，就煮饭的时候在上层炖个肉饼汤，炒个青菜，随便吃就可以了。
　　干海带结超市有卖。四十块一斤？买个十块钱足够足够了。海带可以泡得很大。晚上看书前，用泡好的海带和洗净的排骨放电饭煲里一直煮一直煮，加点醋，盐。看累的时候差不多好了，海带清香排骨软烂，盛一碗汤，无比幸福。

回答2：

我以前在超市上班的时候也就一个电饭锅，平常基本上想吃点什么都是这样做出来的，不知道你会不会喜欢？
1：下面煮饭，上面可以做些蒸菜如下：清蒸排骨，水蒸蛋，菜干蒸五花肉或瘦肉，蒸鱼{要水开放下去鱼肉蒸出来才鲜嫩}，蒸大肠，蒸猪脚等好多，反正想怎么蒸就怎么蒸，同时可以放点豆鼓{剁碎}，生姜，蒜，葱自己爱吃什么味就放什么味，因为做菜是种比较灵活性的东西。再一个蒸的东西吃的多，也不怕上火{全力推荐}
2：煲烫：东瓜排骨汤，猪肝汤，鸡汤，鱼头豆腐汤，紫菜蛋花汤等也好多自己爱怎么煲就怎么煲。
3：火锅：鸡肉火锅，羊肉火锅，鱼火锅，狗肉火锅等也好多想怎么锅就怎么锅
4：煲粥：皮蛋瘦肉粥，鱼粥，黄鳝粥，田鸡粥等好多，想怎么煲就怎么煲
5：炒菜：这个我不怎么推荐你，因为很慢，如果你有时间还可以，但不要心急
6：煮：粉，面，水饺等你想怎么煮就怎么煮
7：家里备用的一些调味品：老干妈{对吃辣椒的人来讲}，生抽或味事达{他不是酱油来的主要起调味，有盐但不咸，主要使菜能增加鲜味}等也好多，你想放点放菜里面就放
8：帮你考虑到青菜的问题，如果你在煮饭的时候不防在饭快熟的时候把青菜放到上面用里面的热气蒸上一分钟左右这样一来做一餐饭就这么轻松搞定
总之做饭菜这东西是灵活性的，想怎么弄就怎么弄，我相信有了这些该满足了吧，本人在超市上班时本来就是做厨房的所以这些问题我说起来也很顺，
打字都打了我半小时，真心能帮上你和其它类似问题的朋友们OK，我该要休息了。

回答3：

劝你买个电磁炉，价格也不贵，你总不能一直吃煮饭吧。不过电饭煲可以做蛋糕的，具体请在百度搜索一下电饭煲做蛋糕。

回答4：

你可以买些蔬菜放点水放点碱熬汤喝，做皮蛋瘦肉粥也可以，以前我住宿舍的时候我还拿它来炒过菜呢，跟电磁炉差不多，多放点油，省着干锅！

回答5：

可以蒸蛋，蒸豆腐吃，还可以蒸茄子（凉拌了吃），蒸南瓜也可以，其实怎么吃都行。希望你吃的开心。

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