三国时代还用竹简吗？

三国时代还在用竹简，因为当时纸还没有普及到，所以大部分都是用竹简代替。
竹简，战国至魏晋时代的书写材料。是削制成的狭长竹片（也有木片，称木简），牍比简宽厚，竹制称竹牍，木制称木牍。均用毛笔墨书。册的长度，如写诏书律令的长三尺（约67.5cm），抄写经书的长二尺四寸（约56cm），民间写书信的长一尺（约23cm），因此人们又称信为“尺牍”。在湖南长沙、湖北荆州、山东临沂和西北地区如敦煌、居延、武威等地都有过重要发现，其中居延出土过编缀成册的东汉文书。

从百度百科上拷的：

蔡伦是桂阳(今湖南郴州)人，曾任主管御用器物的尚方令。他利用树皮、麻头、破布、渔网，经过挫、捣、抄、烘等一系列工艺加工，造成了纸，于永元十七年(105年)献给和帝。他造的纸称「蔡侯纸」。但在东汉、三国时期，纸并未普遍使用，人们的书写材料仍以简牍和缣帛为主。到了晋朝，造纸术传到长江流域，那里有丰富的造纸原料，也产生了较好的纸张，才得普遍推广。晋人盛行抄书、藏书就是得益于用纸的普及。

确实是用竹简。当时也有纸。但是质量很低下。就是一碰就要破的那种，这种技术只有江南有。因为战乱频繁，很多技术失传和得不到推广。比如江南的造纸术，还有《八门遁甲》。因此当时大部分人还是用竹简。

造纸术当时虽然已经出现，但是蔡伦造的纸属于宣纸一类，利于书画和收藏。但宣纸的特点也是很明显--易碎，不易运输。由于三国时期纸张的发展并没有完善（纸张的完全完善是出现在南北朝时期）所以对于当时的军事，政治为主导的社会现实来讲，应用纸张是不太切合实际的。

有可能的，如果之前有还没有写字的竹简的话，那么就用吧，有资源别浪费。另外，还有一点，就是他们可能在读汉代以前的书籍。我没看过你说的那一集有书简的。不知道他读得是书，还是信，或者奏折。