表示一种相同东西的数量时是不可数名词，但是表示种类是是可数名词。
two chicken 两只小鸡，two chickens 两种小鸡
chicken当鸡肉讲时不可数，当小鸡讲时可数
salad当沙拉时不可数，当表示沙拉的种类时可数
其他三个我们老师让自己回来查
我不知道了
当材料的时候就不可数啦。 for example, chicken 是鸡的话就可数... 鸡肉就不可数```
一般是看文意来决定... 不过可以告诉你 一般不会考这么简单的....
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