三聚磷酸钠在洗涤剂中的作用是什么？可以用柠檬酸钠代替吗

单论在洗涤剂中的效果三聚磷酸钠可以完爆柠檬酸钠，但，磷系的污染实在太厉害了，国家对于洗涤剂中的磷含量有很严格的管控，所以现在洗涤剂中一般用柠檬酸钠或者EDTA钠来替代三聚磷酸钠。

三聚是助剂。 柠檬酸也是，但用法不用。三聚软水防分层，跟estate一样。柠檬酸调phone值的助剂

抗凝作用及阻止溶血发生。

三聚磷酸钠是洗涤剂中用量最大的组分，它的作用有三个方面：
一是对重金属离子的螯合作用：水中的重金属离子，用在洗涤过程中与洗涤剂分子结合成不溶性的金属盐，使洗涤能力降低，甚至完全失去作用。因此，必须在洗涤剂中添加能使洗涤用水中所含的重金属离子变成无害的物质。
三聚磷酸钠即是有这种优异性能的助剂，对重金属离子有强烈的螯合作用，可将它们封闭起来，消除其对洗涤产生的不利影响。此外，它还能捕捉污垢中所含的各种金属成分，在洗涤过程中起到使污垢解离的作用。
二是对污垢起解胶、乳化和分散的作用：三聚磷酸钠对污垢中的蛋白质有膨胀、增溶作用，而起到解胶的效果；对脂肪起促进乳化作用；对固体污垢起分散作用。
三是对洗涤剂有防止结块的作用：三聚磷酸钠能保持洗涤剂呈干爽粒状，有防止因吸水而发生结块的作用。此外，三聚磷酸钠还具有碱性缓冲作用而有利于酸性污垢的去除。
川东化工陶瓷专用工业级三聚磷酸钠产品主要应用于陶瓷工业做陶瓷解胶剂、减水剂，合成洗涤剂的助剂，工业用于的软水剂、锅炉软水剂，钻井泥浆分散剂，造纸工业用作防油污剂，肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的pH值，染色助剂、油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂.

软化水，