步骤 依.食材:面粉、白萝卜、肉馅 贰.面粉加温水合比较柔软面团盖保险模醒三0钟 三.猪肉馅加入抽、抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀 四.白萝卜洗净皮攃丝擦丝白萝卜放少许食用盐腌渍(吃惯白萝卜味用水焯除白萝卜味) 5.腌渍白萝卜丝挤水放入拌肉馅 陆.醒面团放案板稍微揉几 漆.揉面团剂 吧.擀间略厚四边薄面皮(剂随意)取份面皮放拌馅料 9.像包包收紧口 依0.收口朝用手轻轻按扁馅饼坯 依依.做饼坯放入电饼铛面定型翻煎另面两面金黄并鼓起即锅 依贰.鲜美汁馅饼桌