霜一般是油包水型的 ，质地比较稠厚， 适合干性皮肤使用 乳液一般是水包油型的， 质地比较清爽， 适合油性\混合性\中性皮肤用 水包油即水为连续性，油为分散性。油包水即油为连续性，水为分散性！ 水测试乳液类型。 简单地说，可区分为水包油或是油包水两种剂型，水包油型较易被吸收且较清爽，油包水型则不好吸收。将乳液或是乳霜取绿豆般大小放入水中，通常水包油型会浮在水面上，而且稍微搅拌就会慢慢溶解变成乳白色。相反的，大部分油包水型的乳液或乳霜会沉于水面下，且不易溶于水中。 将适量卸妆油滴入一杯清水中，搅拌一下让卸妆油和水充分乳化变成白色，这时如果在水表面还浮有一些透明的油脂，表示这些油脂是无法被乳化洗净。
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