自然界中的水是不断地循环的。所有被蒸发的地表水再降落地面时,是较纯净的。在其汇集过程中,岩石和植被各种成分将溶入水中,构成不同水质的水体。在一般的水体中,含有的化学成分主要有钙、镁、钠离子和碳酸氢根、硫酸根、氯离子。通常,这些化学成分是溶解于水中,肉眼无法看见这些物质的存在。一旦改变水中某些化学成分,钙、镁(硬度)等离子会形成不溶物,并沉淀出来。自来水被电解后,水的氢氧根离子将会升高。这时,水中的碳酸氢根将转化成碳酸根,碳酸根与钙离子后成碳酸钙白色沉淀物。同时,氢氧根离子与镁离子生成氢氧化镁的白色沉淀物。所以说,自来水电解后产生沉淀物是一种自然的物理--化学现象。