美食专家帮帮忙，一天从早餐到晚餐，安排什么菜比较好？一家人健康饮食。

我个人觉得最好是多样化，营养均衡，当然也要结合本来的身体状况。
你是哪里人？我是广东的，所以可能给的比较广东感觉一点，但是很健康。

早餐：红薯粥，配
菜肉包子（用新鲜的菜和肉做的），
凉拌黑木耳（黑木耳营养太好啦！）
或
自制现磨豆浆，各式汤粉汤面，各类粥都很健康。

午餐：杂粮饭（白米，荞麦，糙米等和在一起煮），
炒菠菜（富含铁），
冬菇煮鸡（菇类用抗癌，用有多种营养素，健康! 鸡是白肉也健康)
松子百合炒胡罗卜

晚餐：木瓜花生龙骨汤（补钙，中年人需要，这个汤很好喝），
清蒸鱼（或者 红烧也行），
西红柿炒蛋（蛋白质，番茄红素等等），
外加一个小炒肉，下饭。
凉拌海带（藻类 食品十分健康，排毒，排辐射，总之超健康），
白米饭。

或者加上 肉末豆腐，炒香干，肉丸炖娃娃菜等等都很健康。

其实只要吃得口味清淡点，荤素搭配得当，有粗有细的食物，新鲜蔬果就很健康。

我们广东人很注重喝汤，汤疗，家里煲汤也很讲究放什么材料，煲怎样的汤，什么季节喝怎样的汤等等，有兴趣可以研究研究。

祝你成功！

如果是给家做饭,可以给你些建议

1.早饭:稀饭,馒头或薄饼,一个或两个炒菜(以蔬菜为主,不要加肉),鸡蛋(每人一个)
2.午饭:米饭,两个或三个炒菜(蔬菜为主,可加肉),一个汤.
3.晚饭:(同早上,不加鸡蛋)或(面条加一两个炒菜)
以上是一个大概的,

另科学饮食为:(一天每人用盐6克,用油25ml,吃蔬菜500g蔬菜的种类最好在3个以上,禽畜肉50g,奶250g,鸡蛋50g,谷类及杂豆250g,鱼虾类75g,豆制品50g,饮水1200ml)\\\一般没人能做到上面说的那些,我觉得差不多就行了

我给你写下我家每天都吃什么(我家就我一个)
1:早饭:稀饭,馒头一个,炒青菜,鸡蛋一个
2.中午:米饭,炒菜花,炒芹菜
3.晚饭:稀饭,炒包菜,炒豆腐,馒头一个.
PS:我不吃禽畜肉.并以素食为主

楼主是个孝顺的人啊
早餐是一天当中最关键的了，当然要有营养，建议自制三明治搭配南瓜粥；
午餐要能够提供一些热量，以保证下午有饱满的精神学习工作，基本可以使用肉类+青菜+汤+水果
晚餐注重的是质量而不是数量，所以什么青菜与什么肉搭配在一起更有营养是首要考虑的问题，晚餐不建议使用猪肉，因为猪肉的胆固醇含量很高，可吃鱼等。饭后不应马上吃水果，睡前喝杯温牛奶，这就是你家人一天的健康食谱啦。祝你健康。如果有些食物不会做，可以再问我。

良好的饮食习惯

要达到营养均衡，日常饮食各方面需多加注意。美国健康部门曾就人们的饮食方式做过以下建议，可供我们参考：

食物多样化——合理搭配，全面营养；
多食蔬菜、水果和谷类食物——补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；
选择低脂肪（特别是饱和脂肪）的食物和低胆固醇的饮食——减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，降低引起肥胖和诸多慢性病的危险因素；
少吃盐、糖——降低患高血压（病）的可能性；
尽量少喝酒——可提高食欲，避免多种营养素缺乏，保护消化系统尤其是肝脏以及神经系统的功能；
避免抽烟——维持体内氧气及维生素C的正常代谢，避免大量自由基的产生；

早上吃营养早餐：牛奶，新鲜蔬菜水果，打出营养丰富的流食，一个鸡蛋，2片土司或一个中馒头，就可以了！
中午没有办法的事情：根据安排来吧，尽量多吃碳水化合物，蛋白质摄入也很重要！
晚饭：稀饭干饭随便，适当最重要，青色蔬菜瓜果不能少，适当加点海产品！

早餐:馒头和汤
中午：粥和菜（最好是纯绿色蔬菜）
晚餐：四菜一汤
夜宵：水果沙拉

建设你买个搅拌机 买些五谷类杂粮 搅拌了吃 因为现代人精粮吃太多了