海底捞此次门店筷子检出大肠菌群,是否会影响客流量?

2025-03-20 20:38:59
推荐回答(5个)
回答1:

基本上不会影响客流量,一是因为被爆出问题,说明一直都有很严格的监管,监测出问题就会整改,二是海底捞的规模很大,一个店面检测出来,并不代表其他的店面也有这样的问题,三是大众对于现在餐饮行业心知肚明,知道有问题后还会去光顾。而近期海底捞频繁上热搜其实也有很多人觉得是有同行在整海底捞。

1.被爆问题说明监管严格,不会出现大错误。

有网友就这件事发表意见,觉得只有爆出来才会整改,自己以后会吃的更放心。其实这也是很多顾客的想法,毕竟近期海底捞频繁上热搜,一定会好好整改一下,对于海底捞来说也是面临着更严格的监管,包括食品监管部门以及各个顾客的监督。所以对于很多顾客来说其实会更放心的食用了,所以可能不会很影响海底捞客流量。

2.海底捞作为火锅巨头,很难被打败。

海底捞在国内的规模是非常庞大的,口碑也一直非常不错,服务很好,而且很亲民,能够深入到百姓的家常便饭的讨论中。而这次的新闻也只是海底捞一个店面而已,不会很影响其他的店面。并且现在大众对于海底捞还是很信任的,可能不会因为这次的新闻而选择避而远之。并且也能难找到像海底捞这样服务周到的第二个连锁店了。

3.大家对于食品行业心知肚明。

其实大家都很明白现在很多食品的制作其实是不符合规范,甚至是不卫生的,肯定会有很多比海底捞这次的事件更严重的情况。而且大家会想到是同行在整海底捞,所以大家其实都很明白,就算有问题可能也会去,就像吃辣条一样,明知道辣条对身体有害,也还是会吃。

回答2:

基本上不会影响客流量,因为被爆出问题,说明一直都有很严格的监管,监测出问题就会整改。

回答3:

会,至少会影响一些对卫生十分重视的人群的进店消费频次,不过从大范围来看,影响应该不会特别大。

回答4:

肯定是会影响客流量的,毕竟餐饮卫生是大家都很注重的,餐饮具清洗消毒不合格消费者肯定会产生抵触心理。

回答5:

肯定影响客流量,但是他家如果做的东西非常好吃,也不会很影响业绩的下滑。