食材
主料
精肉
300g
木耳
100g
干豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量
步骤
1.干豆腐切三角形,木耳泡发后控水备用
2.葱花备用
3.精肉切片
4.锅内热油后加入肉片
5.加入花椒面、葱花酱油翻炒
6.加入干豆腐翻炒
7.加入木耳翻炒
8.加盐炒匀出锅
小贴士
大火翻炒,炒至木耳发出噼啪生即可。
主料
干豆腐
400g
精肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒面
适量
步骤
1.将干豆腐切成菱形块
2.肉切片,葱切碎
3.锅内加油,油热后加肉片,葱花炒香。
4.加少许花椒面
5.加少许酱油
6.放干豆腐翻炒,可以加少量水
7.加一勺盐炒匀即可
肉炒干豆腐步骤1
肉炒干豆腐的做法大全
把干豆腐,猪肉,水淀粉准备好
步骤2
肉炒干豆腐的做法图解
将锅里放油
步骤3
将猪肉炒香
步骤4
将葱花炒香
步骤5
将干豆腐放锅里炒
步骤6
加适量的水一起炖
步骤7
肉炒干豆腐怎么炒
加适量的水淀粉
步骤8
肉炒干豆腐怎么煮
装盘