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秋葵西红柿能一起吃吗

2024-12-30 14:33:19

推荐回答（4个）

回答1：

秋葵和西红柿可以一起吃。番茄炒秋葵是一道由秋葵、盐、西红柿等做成的美食。

秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。

西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。

扩展资料：

秋葵的营养价值：

秋葵的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。

维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

西红柿的营养价值：

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。

参考资料：百度百科-番茄炒秋葵

参考资料：百度百科-咖啡黄葵

参考资料：百度百科-西红柿

回答2：

一般情况下，秋葵和西红柿是可以一起吃的。它们之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质。因为秋葵和西红柿营养丰富，一起吃还有很大的营养哦
西红柿和秋葵口感酸甜是因为其中含有丰富的果糖，果糖可被人体吸收，经常食用也不会发胖，还富含大量的纤维素，经常吃秋葵西红柿可以美容养颜、滋润瘦身。
秋葵和西红柿中都含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素C，这两种维生素具有抗氧化的作用，经常食用可以清除自由基，减缓衰老。
秋葵和西红柿中含有大量的胡萝卜素，秋葵和西红柿一起吃，可以达到养护眼睛的功效。

回答3：

葵和西红柿都是属于寒性食物类，从性质上来说并无相克，秋葵微甜，西红柿口感酸甜，搭配秋葵吃起来也不会奇怪，还可以说是自有一番风味。
同食还有以下三点好处了哦
抗衰老
秋葵和西红柿中都含有大量的维生素，特别是维生素A和维生素C，这两种维生素具有抗氧化的作用，经常食用可以清除自由基，减缓衰老。
保护眼睛
秋葵和西红柿中含有大量的胡萝卜素，秋葵和西红柿一起吃，可以达到养护眼睛的功效。
美容养颜
西红柿和秋葵口感酸甜是因为其中含有丰富的果糖，果糖可被人体吸收，经常食用也不会发胖，还富含大量的纤维素，经常吃秋葵西红柿可以美容养颜、滋润瘦身。

回答4：

秋葵是夏季常吃的一种蔬菜，一种寒性食物，它的味道鲜嫩滑润，口感独特，非常受到人们的喜爱。不过要注意秋葵不宜与寒性食物一起食用：
1、不宜与寒凉性水果一起食用
凉性水果：苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。
寒性水果：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。
2、不宜与寒性主物一起食用
在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒。
寒性主食包括：粟米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
3、不宜与寒性肉类一起食用

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