葡萄干不能和什么一起吃⼀同吃

1、牛奶
葡萄干中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固，而且牛奶中的有些成分还会和葡萄干中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。
2、人参
葡萄干的鞣酸含量多，而人参蛋白质丰富，鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀，会影响人参吸收，还会降低人参的药效。
3、骆驼肉
骆驼肉出现在我们生活中较少，但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄干与骆驼肉一起吃，会引起热病，严重者全身像烧烫一样，非常可怕。
4、含钾高的食物
葡萄干本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干比较好。
5、海鲜
葡萄干内含鞣酸较多，而海鱼，海虾，海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果鞣酸和蛋白质结合，不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕，恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄干的水果还有山楂、石榴、柿子等。

不宜搭配

骆驼肉+葡萄：一起吃会生热病
开水+葡萄：会引起腹胀
龟+葡萄：会降低营养价值
海鲜+葡萄：会刺激胃肠道
白萝卜+葡萄：会导致甲状腺肿
虾+葡萄：会刺激肠胃道
虾仁+葡萄：降低蛋白质的营养价值
虾+葡萄：身体不适
皮皮虾+葡萄：身体不适
螃蟹+葡萄：身体不适
海鲜+葡萄：一起吃会呕吐、腹胀、腹泻；因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质；类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子
适宜搭配

薏苡仁+葡萄：可健脾利湿
橙子+葡萄：可预防贫血、排毒养颜
葡萄+枸杞子：可补血养肝
葡萄+蜂蜜：可治感冒
葡萄+糯米：可消除疲劳
葡萄+山药：可补虚养身
枸杞+葡萄：可补血