可以的。有道菜叫做黄瓜炒茄子。
主料：茄子200g，黄瓜100g。
调料：食盐2g，调和油10ml。
做法
1.黄瓜切成薄片。
2.茄子切成细丝。
3.切一点葱花。
4.油热放入葱花。
5.接着可以放入切丝，点入酱油，盐。
6.翻炒，这个时候可以放入点水，茄子不容易出水。
7.当茄子炒至八分熟时，可以放入黄瓜片，继续炒。
8.黄瓜容易熟，翻炒几下就可以出锅了。
9.一盘菜做好了。
茄子粑粑，茄子和黄瓜一起做，家里面的小孩都喜欢吃，还是第一次这样做茄子
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