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各种吃法的最佳效果如下
1、泡茶
虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
功效:可以补虚损、益精气、化痰止咳。在临床上可以通过冬虫夏草对于身体进行补益,治疗一些相关疾病像肺结核、身体虚弱,患者出现的自汗、盗汗,男性患者出现的阳痿、早泄,还有老年患者出现的腰膝酸软、周身乏力等。

2、煲汤
虫草乌鸡汤材料:草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
功效:能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。

食用冬虫夏草应该注意的事项
1、不宜单独使用
冬虫夏草属于滋补药,主要取其辅助治疗作用。对于肾病来说需要配伍使用,单独使用难以取得满意疗效。也是一些朋友经常犯的错误,以为只要随便吃了冬虫夏草就可以调理肾病,小编提醒单独食用冬虫夏草效果并不是很好。
2.用量不宜过大
一些消费者认为冬虫夏草调理肾病,量越多功效越好,其实不然这是因为人体对冬虫夏草吸收有限,一般调理肾病的话,每天3克为好。用量过大吸收有限还会造成经济负担,可能还会出现一些副作用。
参考资料来源:百度百科-冬虫夏草
吃法一:【煮茶】
冬虫夏草煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边加水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

吃法二:【炖汤】
冬虫夏草跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草吃法,结合不同的肉类品种(如鸡、鸭、羊、鹌鹑、鸽子等),文火炖2小时之后加入盐调味即可使用。和不同的肉类一起炖煮功效是有一定的差别哦~此方法唯一的缺点就麻烦,不适合每日坚持长期食用。
吃法三:【泡酒】
冬虫夏草约10-20g,白酒500g; 把虫草洗干净晾干水分用高度数白酒泡成药酒喝,密封浸泡20天左右即可饮用(浸泡时间越久效果会更好);每天喝一小杯,最好就是在睡前饮用。但不是所有人都喜欢用这种方式进补,适用于部分能喝酒的人群。
吃法四:【磨粉】
使用研磨机把冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日饭后半小时定时服用。这种方法在卫生方面相对来说比较有隐患,因为现场打粉未清洁不灭菌、泥沙残留等,吃了有极大健康隐患,不推荐使用。
吃法五:【生吃】
还有一些人听别人说虫草洗洗直接生嚼着吃,认为这样可以保持虫草本身营养的不流失,在这里警告大家这种吃法是大错特错的。
因为冬虫夏草表面的“脏东西”与体表黏性极强的菌膜紧紧附着,而且虫体的皱褶内也隐藏粘附着大量“脏东西”。即使刷洗也很难洗净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 很难去除。
参考资料:百度百科-冬虫夏草
虫草生吃效果更好。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。
通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。

扩展资料
注意事项
1、很多人将冬虫夏草当成补品,买来馈赠亲友,但以下人群不建议使用,否则反而可能伤身。
2、少年儿童。少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
参考资料来源:人民网—冬虫夏草很多人用错了,一种吃法效果最好
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
虫草的营养丰富,吃虫草效果最好的方法如下。吃虫草可以用水泡着喝,把虫草用小火煮开后,时间一定要短,煮十分钟左右就可以了,水开后就可以喝,喝的时候一定要及时添水,煮开后虫草颜色深也是营养最好的,这时候水不能浪费。
虫草水一定会从淡浓在淡的过程,它的余味也会非常的长,在虫草水变成白色的时候就不能喝了,能把虫草吃了,一壶虫草茶是可以喝半个小时左右,放六次水。还可以弄成细末冲着喝,可以用盐抹几把虫草磨成粉,每天喝一定的虫草粉用温水或者淡盐水喝,就可以每天喝两到三次,或者装在胶囊的盒子里,自己带着也是非常方便的。
还可以用作煲汤喝,煲汤的时候放在肉汤里或者骨头汤里,出锅的时候一到两个小时放,煲好之后并把虫草咽下去,也是非常有营养的。还可以用虫草泡酒喝,拿虫草10到20克左右,放在白酒中,放在阴凉通风的地方,经常摇动瓶子,让它们充分的搅拌,两周后就可以喝了,每天晚上喝一次,对身体也是非常好的,以上这几种方法都是吃虫草最好的方法,都可以使营养价值充分的发挥出来。
我们在吃虫草的时候,一定要掌握一个量,虫草的效果进入人体之后,会有一个发酵的时间,通常坚持服用两个月,三个月就要歇息一段时间,虫草也是名药,但是我们要根据自己的年龄段来确定每天吃的量,如果吃得过量的话就会流鼻血,还会失眠等等一些现象。在吃虫草的时候也不能吃辛辣的东西,还要不能和萝卜,绿豆一起吃,在女性吃虫草的时候,月经期间也是不能吃虫草的,虫草它的营养价值丰富,但是我们在早晨吃虫草是对身体最有好处的,因为早晨是生命力最旺盛的时候,肠胃已经排空,这样对虫草的吸收也是非常好的。
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