不可以.要用专门的紫菜来做的.海苔做的好吃,又脆.买来的紫菜不好吃啊,好腥的.那个脆烧海苔好好吃的,只卷米饭都好吃.我是买来了直接做的我看见过的海苔都是很脆的,能做吗?不知道不可以当然是海苔做寿司更好了它本身就是经过加工了肯定不行。不能直接用,需要烤一下.在有的地方会卖韩国进口专门的紫菜,自己做很麻烦的.